FESTIVAL DE LA TRUFFE

Une Grande Expérience
Découvrez la vite !










Le Repas : 47€

Amuse bouche de bienvenue
Le Feuilleté de chèvre truffé

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La Soupe de Truffes en Surprise ,Tartine de foie gras
15 € à la carte

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Le Carpaccio de Poisson aux Truffes Magnatum ,Croustillant aux Sésame
15 € à la carte

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Filet de Rouget braisé aux Truffes Mélanum et le Risotto
18€ à la carte

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Pommes Sarladaises au Confit de Canard, réduction  de Gigondas
18€ à la carte

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Figues chaudes au jus de cacao à la Truffe
Sorbet Vanille Truffée

Tous les plats peuvent être prix séparément à la carte