En ce moment ART et Musique ! Ouverture de la terrasse dès que le soleil le permet. Arrivage de morilles et de poissons du lac. Les menus de printemps sont arrivés.
 
   
 
Version Française
English version
 
 









Galerie Photos

 

 
Nos Menus   

Les plats incountournables de Pierre à la Carte En semaine - Sur le pouce Nos Menus Carte des Vins


NOS MENUS PLATS AUX CHOIX
(A CHOISIR CI DESSOUS )

UNE ENTREE + UN PLAT : 23,50 €
UN PLAT + LE FROMAGE : 22 €
UN PLAT + UN CHOIX DE 3 DESSERTS : 22,50 €
UNE ENTREE + UN POISSON OU UNE VIANDE + DESSERT : 27 €
UNE ENTREE + UN POISSON + UNE VIANDE + DESSERT : 42 €
UNE ENTREE FROIDE + UNE ENTREE CHAUDE + UN POISSON + UNE VIANDE + DESSERT : 56 €





 













 
La terrine de printemps aux asperges, sauce mousseline à l'ail des ours 16€
ou  
Le parfait de truite au saumon et à la chair de crabe 16€
ou  
Le foie gras maison, cake aux amandes et aux primevères, chutney de fruits
(suppl. 4€)
20€
ou  


La crème brulée de champignons, effiloche de chevreau16€
ou  
L'escalope de foie gras au vinaigre de myrtille (suppl. 5€) 21€

La paupiette de lavaret aux coques, île de Madras, risotto safrané

20€
ou  

Le poisson tropical, légumes des îles parfum d'Hawaï

20€
ou  
La timbale de langouste et gambas au champagne, croustillant au citron
(suppl. 6€)
26€


 
Le gigot d'agneau, compotée d'oignons nouveaux, tomates cerises grillées 20€
ou  

Le duo de magret et confit de canard aux griottes

20€
ou  

Le filet mignon aux agnolottis, jus au thym

20€



Le chariot de desserts maison 9€


Pour prolonger votre séjour chez nous, des chambres sont à votre disposition



Tous nos prix sont nets

Pour toutes les bouteilles de la carte des vins, n’hesitez plus à vous faire plaisir.si vous ne finissez pas la bouteille partez avec.


Possibilité de prendre un forfait de vins au verre pour chaque menu



 



 
 
 
ACCUEIL | LA CARTE | BANQUETS | LES CHAMBRES | LES ACTIVITES | ACCES | LIENS FAVORIS | CONTACT
Copyright Auberge de la Rôtisserie © 2013. Tous droits réservés.